
دکتر مینا صافی، متخصص اطفال، طی مصاحبه تلفنی با خبرنگار نبض زندگی با تأکید بر اهمیت تغذیه با شیر مادر، از نقش این تغذیه در سلامت جسمی و روانی نوزادان و مادران سخن گفت و به تشریح تفاوتهای شیر مادر با شیر خشک و توصیههای تغذیهای برای مادران شیرده پرداخت.
به گزارش نبض زندگی، دکتر مینا صافی، متخصص اطفال، در مصاحبه ای به مناسبت روز جهانی شیر مادر اظهار داشت: دغدغه من و بسیاری از همکارانم در حیطه تخصص اطفال، تغذیه با شیر مادر است. در سالهای اخیر، سازمان بهداشت جهانی اول آگوست (یازدهم مردادماه) را به عنوان روز جهانی شیر مادر اعلام کرده که نشان دهنده اهمیت تغذیه با شیر مادر برای داشتن جامعهای سالم است.
وی افزود: هر انسانی که وارد جامعه میشود باید از لحاظ جسمی سالم باشد و این سلامتی از روزهای ابتدایی زندگی و با تغذیه مناسب پایهریزی میشود. شیر مادر به دلیل داشتن آنتیبادیها، پروتئینها، چربیها و ویتامینهای مورد نیاز، بهترین منبع تغذیه برای نوزاد در شش ماه اول زندگی است.
وی با اشاره به تفاوتهای شیر مادر با شیر خشک افزود: در شیر، دو نوع پروتئین وی و کازئین وجود دارد که پروتئین های عمده تشکیل دهنده شیر مادر، شیر خشک و شیر گاو را تشکیل میدهند اما مقدار پروتئین وی در شیر مادر به نسبت پروتئین کازئین بیشتر و با نسبت سه به یک است.
این پزشک متخصص ادامه داد: پروتئینهای موجود در شیر مادر بسیار بهتر از پروتئینهای شیر خشک برای نوزاد تعبیه شدهاند و حتی با فناوریهای پیشرفتهای که در تولید شیر خشک به کار رفته، هنوز نتوانستهاند نسبت پروتئین وی موجود در شیر مادر را به طور کامل بازسازی کنند. همچنین، شیر مادر حاوی عوامل ضد میکروب و تقویت کننده سیستم ایمنی است که در شیر خشک وجود ندارد.
صافی درباره مزایای پیشگیری از بیماریها توسط شیر مادر توضیح داد و گفت: دادههای علمی جدید نشان میدهند که نوزادانی که از شیر مادر تغذیه میشوند، به مراتب کمتر دچار بیماریهای عفونی، بهویژه عفونتهای رودهای، میشوند.
وی همچنین تاکید کرد: آنتیبادیهایی که از طریق شیر مادر منتقل میشوند، میتوانند از بروز بسیاری از بیماریها بویژه بیماری های آلرژیک جلوگیری کنند.
این متخصص اطفال به فواید شیردهی برای مادران نیز اشاره کرد و افزود: شیردهی به مادران کمک میکند تا سریعتر به وزن قبل از بارداری برگردند و به دلیل ترشح هورمون اکسی توسین در زمان شیردهی یا همان هورمون عشق، از بروز افسردگی پس از زایمان جلوگیری میکند اما متاسفانه برخی از مادران پس از بروز علائم افسردگی، به سمت تغذیه نوزاد با شیرخشک میروند که این کار باعث بدتر شدن افسردگی بعد از زایمان میشود.
وی به سایر مزایای تغذیه نوزاد با شیر مادر پرداخت و گفت: تغذیه با شیر مادر همچنین باعث کاهش ریسک ابتلا به سرطان های تخمدان و پستان میشود.
مینا صافی تصریح کرد: برخی مادران ممکن است در دوران شیردهی احساس خستگی کنند، اما این خستگی بیشتر به دلیل عدم همکاری خانواده و فشارهای روزانه ای است که در طول ۹ ماه بارداری متحمل شده است، نه به خاطر خود شیردهی.
این متخصص بیماری کودکان، ریزش مو در مادران شیرده را بی ربط به شیردادن آنها دانست و تاکید کرد: مشکل ریزش مو در مادران اغلب به دلیل قطع هورمون های بارداری است و از هفته ششم پس از زایمان به علت تغییرات فیزیولوژیکی آغاز میشود و کاملا طبیعی است.
وی در ادامه افزود: اگر مادری نتواند به نوزادش شیر بدهد، توصیه میکنیم از شیر خشک با نظر پزشک استفاده شود. استفاده از شیر گاو، گاومیش، اسب، بز یا گوسفند و این دست از حیوانات به هیچ عنوان توصیه نمیشود.
وی درباره توصیههای تغذیهای برای مادران شیرده گفت: مادران باید از تمامی گروههای غذایی استفاده کنند و از مکملهای امگا-۳ بهرهمند شوند. این تغذیه مناسب باعث میشود که نوزاد تمامی مواد مغذی لازم را دریافت کند و از ابتلا به بیماریهای آلرژیک نیز جلوگیری شود.
مینا صافی در مورد استفاده از پمپهای ذخیره شیر بیان کرد: در بسیاری از کشورها استفاده از پمپهای ذخیره شیر رایج است و مادران میتوانند شیر خود را ذخیره کنند و در اختیار نوزادان نیازمند قرار دهند البته توصیه میکنیم که مادران از دستگاه های شیردوش به علت امکان آسیب استفاده نکنند و از روش دستی برای دوشیدن شیر استفاده کنند.
وی افزود: شیر دوشیده شده تا چهار ساعت در دمای محیط، ۴۸ ساعت در یخچال و همچنین تا سه ماه در فریزر با دمای زیر ۱۷ درجه، قابل استفاده است.
این متخصص اطفال در پایان اظهار داشت: سازمان بهداشت جهانی توصیه میکند که شیردهی تا پایان دو سالگی ادامه داشته باشد. بعد از این مدت، تغذیه با شیر مادر به صورت تدریجی کاهش یابد تا نوزاد بتواند از سایر مواد غذایی نیز بهرهمند شود. امیدوارم که با ترویج تغذیه با شیر مادر، بتوانیم جامعهای سالم و شاداب داشته باشیم.