افزایش نگرانیها نسبت به فروش پنیرهای تقلبی با ادعای تولید از شیر الاغ، باعث شده است تا سازمان غذا و دارو بهطور رسمی تولید این محصولات در کشور را تکذیب کند و به مصرفکنندگان هشدار دهد که فریب تبلیغات اغواکننده و ادعاهای بدون پایه علمی را نخورند.
به گزارش نبض زندگی، اخیراً گزارشهای متعددی از فروش پنیرهایی با ادعای تولید از شیر الاغ در بازارهای مختلف کشور منتشر شده است. این محصولات که با قیمتهای گزاف به فروش میرسند، به دلیل تبلیغات اغواکننده و ارائه اطلاعات نادرست، مورد توجه برخی از مصرفکنندگان قرار گرفتهاند.
بررسیهای میدانی و گزارشهای مردمی نشان میدهد که این پنیرها با وعدههایی همچون خواص دارویی و غذایی منحصر به فرد عرضه میشوند و به همین دلیل قیمتهای بالایی نیز دارند. اما کارشناسان صنایع غذایی تأکید دارند که امکان تولید پنیر از شیر الاغ به دلیل ترکیب خاص این شیر و دشواریهای فرآوری آن، بسیار محدود و هزینهبر است و بهندرت در نقاط خاصی از جهان انجام میشود.
از سوی دیگر، فروشندگان این محصولات ادعا میکنند که تولید این پنیرها به دلیل خواص دارویی و درمانی منحصر به فرد شیر الاغ، از جمله کمک به درمان برخی بیماریها و تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش یافته است. این ادعاها بدون پایه و اساس علمی بوده و مصرفکنندگان را در معرض خطر قرار میدهد.
در همین راستا، سازمان غذا و دارو نیز با انتشار بیانیهای، تولید و فروش این نوع پنیرها در کشور را تکذیب کرده و اعلام کرده است که ادعای مطرح شده در برخی رسانهها مبنی بر تهیه پنیرهای گرانقیمت از شیر الاغ در کشور مستند نیست.
این سازمان همچنین به رسانهها توصیه کرده است که قبل از پرداختن به موضوعات چالش برانگیز، از حوزههای تخصصی مرتبط، صحت و سقم موضوع را بررسی کنند تا از انتشار اطلاعات نادرست و گمراه کننده جلوگیری شود.
